웨지우드 얼그레이 블루
2006년 12월 29일웨지우드 얼그레이 블루는 파란 콘플라워가 들어가서 블루가 붙는 거 같다.콘플라워가 들어가는 홍차들은 특유의 맛이 난다.콘플라워만 빼서 맛봐도 그 맛이 날까..?여튼 베르가못의 향을 더 부드럽게 하면서 여성스러운 느낌을 나게 한다.레이디그레이랑 비슷하달까.크리스마스 전에 만든...
Category: 행복한 티타임
진저브레드맨 티타임
2006년 12월 25일크리스마스이기도 하고 교회에서 이웃들에게 갈 선물박스를 받기에나도 하나 지원하기로 하고 진저브레드맨을 만들어 봤다.선물박스란… 우리 교회 로고가 찍힌 분홍색 작은 택배박스인데아무나 희망자는 재량껏 가져가 채워와서성탄예배 때 제출하면 예배 후 이웃들에게 가게 된다.솔직히.. 그...
크리스마스 차이 스페셜
2006년 12월 20일그 전 주 티마인드 티파티에 가서 블렌딩해 가져온 것.레시피를 주면 거기에 맞춰 준비된 재료로 크리스마스 가향 블렌딩을 했다.생강이 든 아삼 CTC를 베이스로 계피, 흑후추, 팔각, 정향, 카르다몸을 넣었다.향이 시원하고 매콤하네. 으음~향신료가 엄청...
추운 겨울밤엔 국화차로 따뜻하게
2006년 12월 17일날은 점점 추워지고 있고 밤에 마셔도 부담없고 몸에도 좋은…국화차를 마시기로 했다.조태연가죽로차의 산국이다.국화 중에서도 고의라는 품종이라는데지금껏 맛본 국화차와는 달리 뒷맛이 훨씬 구수해서 반해서 사왔당.새끼 손톱 반 만한 조그마한 국화들….캐모마일과 비슷한 크기지만 우리 땅에서...
베쥬만&바통 크리스마스
2006년 12월 17일홍차사랑님께 미리 크리스마스 선물로 받은 베쥬만&바통의 크리스마스티.내가 워낙 향신료 향을 좋아해서 각종 크리스마스티를 맛보는 걸좋아하다보니 꾸준히 받고 있네.중국, 스리랑카 홍차 베이스에 아몬드 조각, 마리골드 꽃잎,시나몬, 바닐라, 사과, 아몬드향, 생강 엣센셜 오일이 들어있다.5g을...
또띠아 피자와 포숑 크리스마스 이브
2006년 12월 4일푸드위크에 가서 크기 상관없이 또띠아 6장 들은 한 봉지를 천 원에 팔길래 6, 8인치를 사왔더랬지.빵 반죽 할 필요 없이 바로 쓸 수 있고남은 건 냉동했다가 실온에서 해동해 쓰면 되니 정말 유용하다.8인치 또띠아를...
애플파이와 베쥬만바통 전원에서의 하루
2006년 11월 22일토요일에 홍차사랑님의 선물이 도착했다.미리 크리스마스 선물로 베쥬만 크리스마스티와 고마운 각종 분양티들.의미있게 마시려고(?) 전날 애플파이를 구워서 드디어 시식.파이나 타르트는 만들 때 손이 너무 많이 가고 재료비 또한 많이 들긴 하지만만들어서 냉동해두고 먹어도 되고냉장으로...
티타임용 페코티룸 케이크 2종
2006년 11월 17일코엑스 카페쇼에 갔다오는 길에 페코티룸에 들렀다.갈 때마다 신제품이 보여서 좋다.신제품 2조각 사왔다.^^귀여운 로고가 찍힌 크라프트지 케이크 박스에 담아준다.신제품 나온 거 확인하고 살 때면 괜스레 더 설레면서마치 서양골동양과자점에 나오는 그 올백머리 형사가 된...
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