tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

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전시회

2008 Food Week 서울국제식품산업전

2008년 11월 22일 행사명 : Food Week 2008 개최 장소 : COEX 태평양홀, 인도양홀 개최 기간 : 11월 20일(목) ~ 23일(일) 주말에 코엑스에서 열리는 국제식품산업전에 다녀왔어요. 국내 유통 중인 다양한 음식도 보고 시식도 가능하고...

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카페 방문기

[역삼] 인도 요리점 Dal, 오설록 티하우스

2008년 11월 4일 역삼 스타타워에 있는 인도 요리점 달에서 동창을 만났어요.   사모사예요.   탄두리 치킨 2조각과 샐러드. 무슨 세트 메뉴였나 봐요.   냅킨까지 나옵니다. 분홍색 접시까지 부조화하긴 합니다만.   커리 두 종류. 기억...

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행복한 티타임

크랜베리 스콘 티타임

2008년 11월 2일 아마도 새로 구입한 레볼 용기를 개시하면서 즐겼던 거 같아요.   홍차는 모름^^;   크랜베리 스콘에 사과잼과 4가지 과일 잼을 곁들였어요. 플레인 스콘에 크랜베리만 첨가한 것이랍니다. 백지 티포트도 하나 있으면 좋겠네요. 청화백자...

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행복한 티타임

피터래빗 티포원에 홍차랑 허브차 우리기

2008년 10월 27일 예전에 구운 피자를 해동해서 데운 후 티푸드로 먹었어요. 곁들인 홍차는 위타드… 티백이에요. 뭔지 모름-0-     삼주에서 선물 받았던 제임스 새들러 피터 래빗 티포원. 다른 티포원은 별 관심이 안 갔는데 유독...

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행복한 티타임

트와이닝 얼그레이 티백을 티포트에 우리기

2008년 10월 9일 날이 선선해지니 핫티가 맛있어져요. 서늘하고 어두침침한 그런 날엔 홍차가 더욱 맛있게 느껴진답니다. 녹차 쉬폰 케이크를 곁들여 마셨어요. 평소엔 계량컵에 홍차를 우리지만 이번엔 티포트에 우렸어요. 티백이라도 티포트에 우리면 더 맛있게 우러난답니다. 트와이닝...

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시음기

Betjeman and Barton – Ceylon St.James Fannings

2008년 10월 5일 홍차사랑님께서 보내주신 홍차들 중 벳쥬만앤바통 세인트제임스를 개봉했어요. 케냐 밀리마를 넣었던 저 빨간 캐디에 담았답니다. 패닝급의 잎이고요 등급을 찾아보니 BOP네요. 300ml에 3g을 1분 30초 정도 우렸어요. 포숑 애플티가 생각날 정도로 자잘해서 1분...