칸첸중가 Kanchenjunga

예전에 식목일 때 남채님으로부터 분양받은 다즐링인데
아끼고 아끼다가 최근에 다 마셨다.ㅠ.ㅠ
다즐링…이라고 들었는데 칸첸중가에서 나온다고..
일단 찻잎은 다즐링 치고는 좀 더 황갈색이 돌며
찻잎이 살짝 말려 있다. 중국차처럼 생겼달까.
흠…5g 정도를 600여ml의 물에 5분 정도씩 우려 마셨는데
약간 훈연향같은게 돌면서 구수하면서 농후한, 남성적인 맛을 보여준다.
뭔가 풀이라든가 꽃, 과일향을 기대했는데 좀 독특하군.
하지만 중국차에 가까운듯한 느낌의 맛과 향이 또한 마음에 든다.^^
찻잎 사진 찍을 정도만 남기고 다 마셨는데 상당히 인상깊은
독특한 다즐링이었음…

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