벳쥬만&바통 다르질링 마카이바리
2009년 1월 24일
Betjeman & Barton – Darjeeling Makabari
홍차사랑님께서 보내주신 벳쥬만 앤 바통의 마카이바리 다원 다르질링이에요.
함께 보내주신 벳쥬만 티캐디에 넣어 놓고 잘 마셨더랬죠.
FOP급 찻잎이에요.
벳쥬만 사이트 상품 설명 보면 시트러스 향이 나고 마카이바리 다원은 다르질링 다원 중에서 오래된 권위 있는 곳이래요.
미스터도넛 폰데링을 곁들여서…
아무것도 넣지 않고 스트레이트로 마시는 다르질링은 녹차와 비슷한 부분이 많고
또 탄수화물과 유독 잘 어울리는 거 같아요.
달고 느끼할수록 바디감이 진한 홍차나 다르질링이 무난하더이다.
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