웨지우드 얼그레이 플라워와 딸기 생크림 케이크
2009년 4월 9일
Wedgwood – Earl Grey Flower
350ml 정도에 우렸어요.
저 칼리타 드립서버는 지금은 깨지고 없어진…ㅠㅠ
얼그레이에 뭔가 더 넣어서 바리에이션하는 거 별로 안 좋아하는데 그나마 허용하는 것 중 하나예요.
실은 꽃향이 느껴지는지도 잘 모르겠고 그냥 얼그레이랑 비슷해서 구분은 안 가요.
그렇다고 더 느끼하거나 이상한 것도 아니고요.
생크림 데코를 못해서 그렇지 집에서 만드는 딸기 생크림 케이크는 너무나도 맛있답니다.
하루 지나서 먹으면 농염하게 향긋한 딸기향과 달달한 맛이 일품이지요.
거기에 우유향 나는 생크림이 살살 녹고요.
이런 맛있는 케이크와는 어느 홍차인들 안 어울릴까요.
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