Category: 클래스

2009년 6월 5일 파워블로거인 이웃님이 사정이 생겼다며 양도하신 초청권으로 다녀온 행사예요. 덕수궁 정관헌에서 스타벅스 10주년 기념으로 주최하는 명사와의 만남, 외화번역가 이미도씨의 강연이었답니다. 대한제국 시절 동서양의 건축 양식으로 지은 이 정광헌에서 고종 황제께서 커피를 드셨다고...

2009년 2월 27일 컨벡스오븐 카페에서 하는 쿠킹 클래스예요. 초코쟁이님의 딸기 케이크, 프레지에 실습이었어요. 오전엔 이거 듣고 오후엔 일본문화원에 갔지요. 공립법으로 제누와즈를 만드는 거라서 계란이 익지 않고 설탕이 녹을 정도로 중탕을 하면서 거품을 올려요. 거품낸...

2008년 12월 14일 삼청동에 마녀별쎄라 홍차 전문점이 있는데 마녀별+쎄라믹이라는 뜻이에요. 대구 티플라워 사장님께서 오셔서 재미있는 홍차 교실 밀크티 메뉴 수업이 있었어요. 전 직접 참여는 안 했고 청강했죠. 3가지 메뉴를 가르쳐 주는 거였는데 사정상 늦게...

2008년 1월 17일   오븐엔조이 컨벡스오븐 쿠킹클래스 실습수업 김미애님의 오렌지파운드. 친구가 베이킹에 급호감을 갖게 되면서 이런 수업 좀 들어보자고 참여하게 되었다. 나야 뭐… 할 줄 아니까 그냥 참관하고 내 친구만 실습하기로 했다. 마가리타에서 저녁을 먹고...

2007년 12월 13일 난 경품 당첨운은 없지만 참가운(?)은 있는지 2005년 2006년에 이어 2007년까지 오븐엔조이 연말정모를 다 참석해봤네. 이번엔 장소도 그렇고 인원이며 행사며 규모가 커졌다는 걸 느낄 수 있었다. 문성실님, 홍신애님의 인사를 시작으로 컨테스트 참가자들...

2007년 10월 12일 12일 금요일 오전 오븐엔조이 쿠킹클래스 수업에 갔다. 손녀딸님의 수업이었는데 마지막 수업인 줄 알았으면 책 들고 가서 사인이라도 받는 건데… 몰랐네… 늘 알찬 수업을 해주셔서 웬만하면 꼭 참석하곤 했는데. 이번 수업엔… 알찬...

2007년 9월 15일 또 이웃님과 함께 티마인드 세계 6대차 원데이 클래스에 갔다왔다. 원래 티마인드엔 정식 커리큘럼이 있지만 가끔 비수강자도 참여할 수 있는 특별 클래스에 참여할 수 있다. 우롱차로 나온 것이 복건성 안계철관음. 찻잎이 깨끗하고...