Betjeman and Barton – Ceylon St.James Fannings
2008년 10월 5일 홍차사랑님께서 보내주신 홍차들 중 벳쥬만앤바통 세인트제임스를 개봉했어요. 케냐 밀리마를 넣었던 저 빨간 캐디에 담았답니다. 패닝급의 잎이고요 등급을 찾아보니 BOP네요. 300ml에 3g을 1분 30초 정도 우렸어요. 포숑 애플티가 생각날 정도로 자잘해서 1분...
Category: 시음기
니나스 떼설라륀 티백
2008년 2월 23일 코엑스에 생겼던(지금은 없음) 찻집에서 서비스로 받은 니나스 티백. 오랜만에 꺼내 마시지만 향이 변하진 않은 듯 하다. 기록을 못해놨는데 150ml 정도에 3분쯤 우린 듯. 예열한 컵에 티백을 넣고 물 붓고 찻잔받침을 뚜껑으로...
벳쥬만&바통 케냐 밀리마
2008년 1월 4일 Betjeman and Barton Kenya Milima 베쥬만 브렉퍼스트 로열을 드디어 다 마셨다. 은박백에 든 루피시아 홍차 같은 건 밀봉기로 봉해가면서 마시기도 하지만 밀봉을 하기 애매한 포장의 홍차는.. 소분까지 해두긴 귀찮아서 아무리 맛보고...
베티나르디 너트쿠키 Bettynardi Nut Cookie
2007년 11월 24일일전에 감기 기운이 있을 때 즐겼던 또다른 허브티타임.시나몬이며 카르다몸 등 몸을 덥게 해줄 만한 향신료들이 가득 들었길래이게 가장 궁금했더랬다.무슨 제과점의 잼처럼 종이덮개에 고무줄로 묶여있고 이쁘네.고무줄은 나중에 머리끈으로 쓰고 유리병도 재활용이 가능하니 일석이조.애플25%,...
포 어클락 – 페어 트레이드 화이트티 차이
2007년 11월 9일Four O’clock – Fair Trade White Tea Chai chai라는 것만 보고 신나서 이걸 맛보겠노라고 받아왔는데 백차네.-_-사실 백차는 맛이 섬세하다곤 해도 제 입맛엔 연해서 별로 안 좋아하거든. 흠…그래도 처음 보는 차니까 모험심이 생기긴...
트와이닝 300주년 기념티백
2007년 10월 27일 영국의 유명 홍차 브랜드들은 100주년은 고사하고 300주년 기념티를 가뿐히 낼 만큼 오랜 역사를 자랑하고 있네. 뭔 기념티들이 그리 많은지… 영국 여왕의 즉위 몇주년티부터 자기들 창립 몇주년티 등등. 검정 바탕에 금박이 반짝이는...
썬더볼트티 푸타봉 다르질링 2007 퍼스트플러시
2007년 10월 19일고마운 이웃님 덕에 귀한 햇차를 마실 수 있었다.Thunderbolt Tea Puttabong Clonal EX-1 F/F 2007퍼스트 플러시의 특징이 잘 살아나는 찻잎.실버팁스가 숭숭 들어있고 찻잎 상태도 좋아 보인다.4.5g을 450ml 정도에 5분 우렸다.우옷~ 수색이 어쩜 이렇게...
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