Category: 행복한 티타임

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홍차 바리에이션-생강 넛츠 밀크티

Giger Nuts Milk Tea 이름은 거창하지만 결론부터 말하자면 실패한 밀크티다.-_- 왜 이렇게 올리냐고? 똑같은 방법으로 해도 성공하는 사람이 나오는지 궁금해서, 괜히 따라하면 맛없는 밀크티를 마시게 될거라는 경고도 겸하고 있다. (생강과 우유는 한의학적으로 어떤 상관 관계가...

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홍차 바리에이션-귤과 계피 스파이스티

집에 있는 실론티 중 밀크티 하는데 아깝지 않게 쓸 수 있는 홍차로는… 스리랑카에서 날아온 Udawatta tea 우다와타티. 무슨 비료 봉지 같은데 잔뜩 담겨 있어서 수상하게 여겼는데 의외로 맛이 좋더라고요.   준비물 준비! 우바(우다와타)랑 귤껍질을...

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페퍼민트 밀크티

2002 커피와 차 페스티발 행사때 허브라에서 각종 허브를 우려서 방문객에게 시음시켜주고 있었는데 그때 눈에 띄여서 마셔본게 바로 페퍼민트 밀크티였다. 유리포트에 우유와 함께 둥둥 떠있는 페퍼민트를 보자 호기심이 발동해서 마셔봤는데 어쩜 고소하고 진한 우유맛과 페퍼민트가...

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추운 겨울 따뜻한 국화차 한 잔

날씨가 추워지고 홍차 말고 다른 따뜻한 차들이 모조리 땡기는 이때…여자 몸에 좋다는 국화차를 마셔보기로 했다.전에 번개때 에지님으로부터 받은 국화차.분양봉투에 반 정도 담아왔는데 몇송이씩 아껴서 우려마시고 있당.황산공국화랑 달리 진한 노란색으로 떡진 국산 국화꽃은일단 보기에는 별로...

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사무실에서 마시는 허브티

토요일 오전에 잠깐 근무하는 것인지라 차를 제대로 우리는게 귀찮았던 나는친구가 준 크랜베리 허브티를 유리 다해에  우려서 종이컵에 따라 마셨다.-_-그래도 유리에 색이 예쁘게 비쳐 보기는 좋았음.달큼하면서도 새콤~한 맛이 정말 맛있다.

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쵸코칩 머핀과 함께 하는 티타임

흠.. 이 사진은 10월 5일에 즐겼던 티타임 사진인데 이제야 올린다.-_-손수 만든 12개의 머핀과 따끈하고 진한 홍차 한잔.머핀은… 오래된 쵸코칩이 숭숭박힌 나름대로 맛있는 머핀이 되었고은근한듯 강렬한 바닐라향과 진한 홍차는 무척 잘 어울린다.

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시리얼 파운드 케이크와 실론티

휴…추석연휴동안 홍차를 제대로 마시지 못했당.연휴 첫날엔 할머니댁에 티백을 가져가서 송편을 빚다가 좀 마셨지만가스렌지는 다 전 부치는데 쓰고 있는지라온수기 물로 우렸더니..-_- 넘 연하게 우러났었다..둘째날은 산소 안따라가고 집에 와서 자버렸구…드디어 오늘 티타임을 즐길까 했는데 교회에서 늦게...

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감기예방을 위한 허브티

전에도 여기저기 자주 올리고 다녔지만감기예방을 위해 마시는 나만의 허브 블렌딩법이 있다.-_-;저녁때 갑자기 티타임을 즐기고 싶어진데다어머니께서 감기 초기증상으로 시달리고 계신 것이었다.전에 나도 효험을 톡톡히 봤던 내 허브블렌딩.이번엔 한가지 더 첨가해봤다.지금까지는 페퍼민트+레몬밤+캐모마일이었으나이번에는 레몬그라스를 더 넣어봤다.(순전히 다양하게...