tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

2

포 어클락 – 페어 트레이드 화이트티 차이

2007년 11월 9일Four O’clock – Fair Trade White Tea Chai chai라는 것만 보고 신나서 이걸 맛보겠노라고 받아왔는데 백차네.-_-사실 백차는 맛이 섬세하다곤 해도 제 입맛엔 연해서 별로 안 좋아하거든. 흠…그래도 처음 보는 차니까 모험심이 생기긴...

2

트와이닝 얼그레이 티백과 초코쉬폰

2007년 10월 31일트와이닝 슈프림 얼그레이와 일반 얼그레이 티백두 가지를 연달아 마셔보게 됐다.둘의 차이가 뭘까 싶었는데… 글쎄, 티백으로 봤을 땐 베이스가 다른 듯도 하다.슈프림 라인은 더 묵직했거든..이건 티마인드 님께 분양받은 얼그레이 티백이다.300ml에 1분 30초 우렸다.맑고...

2

트와이닝 300주년 기념티백

2007년 10월 27일 영국의 유명 홍차 브랜드들은 100주년은 고사하고 300주년 기념티를 가뿐히 낼 만큼 오랜 역사를 자랑하고 있네. 뭔 기념티들이 그리 많은지… 영국 여왕의 즉위 몇주년티부터 자기들 창립 몇주년티 등등. 검정 바탕에 금박이 반짝이는...

0

2007 제13회 서울국제빵과자전

행사명 : Seoul International Bakery Fair 2007(SIBA 2007)개최장소 : 코엑스 태평양홀 1,2,3실개최기간 : 2007-10-25 ~ 2007-10-2810월 25일 개최 첫날 갔다왔다.예쁜 테이블 세팅이 인상적이었던 부스.여러 가지 컨셉의 테이블 세팅을 해놨는데이건 그중에서 크리스마스 테이블.트리에 매달린 눈꽃쿠키가...

0

피터래빗 스페셜 블렌드와 몽블랑 케이크

2007년 10월 26일10월 25일에 코엑스에서 열린 제과제빵 전시회를 본 후코엑스 간 김에 페코티룸에 들러서 몽블랑과 파리브레스트를 사왔다.문제는… 들고 오다가 흔들렸는지 집에 와서 보니 모양이…. 흑~일본 갔다오신 분께 분양받은 지 꽤 되는 웨지우드 피터래빗 스페셜...

2

드립 커피 타임

2007년 10월 24일몇년 전.. 커피를 마시게 됐을 땐 선물받은 베트남 커피필터에 내려서 마셨더랬지.가루가 컵에 좀 가라앉아서 그렇지밑바닥에 연유 깔아놓고 커피 내려서 섞어마시면 얼마나 달콤하고 맛났는데..그러다 2005년엔 드립커피에 관심이 가서 드립퍼와 드립서버를 샀다가카페쇼에서 드립주전자까지 샀다.그것도...

0

네팔 다르질링 3종 티테스팅

2007년 10월 20일메나 덕분에 네팔산 다르질링을 다원별로 맛보게 되었다.이왕 생긴 거 하나씩 맛보는 것보다는티테스팅을 해보기 좋은 기회 아니겠는가.마침 테스팅컵도 3개 있고 다르질링도 3가지가 들어왔고 말이지.각각 3g씩 담았고 각 라벨별로 뭘 우리는 건지 기록했음.카냠 다원...

양송이 감자 피자 0

양송이 감자 피자

2007년 10월 20일 감자 삶아서 으깨놓은 것과 양송이, 방울토마토를 토핑으로 피자를 만드는데 평소와 달리 라지 한 판으로 만들지 않고 원형으로 2판 만들어서 점심으로 먹었다. 감자 으깬 거 남은 건 우유 더 붓고 끓여서 감자...