Tagged: 일본차

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호우지차와 양갱

2월 1일여름에 빙수 때문에 만들었던 팥배기라고 해야 하나….거피 안 하고 그냥 달게 만든 팥앙금이 있는데냉동실에 두고 있다가 먹을 것도 아니고 한천 사다놓은 것도 있어서 양갱을 만들어봤지.잘 굳힌 후 다음 날 먹게 되었는데특별히 신경써서 젤리틀에...

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아쉬비즈 일본 녹차

3월 23일 오후한창 아쉬비즈 티백 소진 중.그런데 아직껏 마셔보지 못한 것이 있으니 그것은 바로 녹차…녹차 티백은… 별로 마시고 싶은 생각이….;;그래도 마시긴 해야겠지. 일본 녹차를 티백으로는 안 마셔봤는데.물을 끓여서 식힌다고 좀 있다가 따르고 2분쯤 우렸다…기분도...