Author: 아리아
바리스 골드블렌드 티백과 고구마케이크
2008년 1월 16일2007년 카페쇼 때 에른 부스에서 받아온 샘플 티백이다.이거 말고 벌크로 된 것도 몇 개 받았는데우리나라에선 벌크보다 개별 포장된 티백이 좋지 않겠냐고 하니까개별포장도 있다고 하나 주신 거.300ml에 1분 우렸다.아삼, 케냐, 르완다 블렌딩이라고 하네.난...
포트넘 300주년 기념티와 고구마케이크
2008년 1월 15일 전날 밤 동생 생일 선물로 갖다준 고구마 케이크 완성본.제누와즈 하나를 더 구워 남는 재료로 제2의 케이크도 만들었다. 포트넘앤메이슨 300주년 기념티.운남, 아삼 블렌딩이라 브렉퍼스트티로 제격이다.골든팁도 보이고… 운남과 아삼의 그윽하면서 묵직한 바디감이 잘...
밤에 마시는 베티나르디 캐모마일 티백
2008년 1월 10일 추운 겨울밤 티타임엔 카페인 걱정이 없는 허브티가 제격.거기에 감기 예방도 할겸 캐모마일을 마시기로 했다. 베티나르디 캐모마일 티백.삼각 티백에 꽃잎이 통으로 들어있다.캐모마일… 맨처음에 마셨을 땐 느끼해서 비호감이었는데어느 순간 아오리 사과향 같은 걸...
딸기 생크림 케이크와 피자
2008년 1월 10일 케이크를 그 전날 구워두고 오전에 개시~ 켜켜이 시럽과 딸기잼, 생크림을 바르고 딸기 슬라이스를 얹고 생크림 좀더 바르고제누와즈 얹고 반복… 생크림 데코하고 남은 딸기를 가운데 몰아넣으니딸기가 모자라서 저런 어설픈 데코가 나왔다.^^; 아침...
루피시아 캐롤과 오렌지 사브레
2008년 1월 6일장미꽃잎이 보이고 찻잎에서부터 달콤한 딸기향이 진동한다.바닐라향도 가향되어 있다고.2g, 250ml에 3분 우렸다. 찻물색이 주황색으로 우러나 하나노카타치랑 잘 어울리네.크리스마스 케이크를 연상시키는 딸기, 바닐라향의 홍차라는데달달한 거 좋아하는 사람이라면 무난하게 좋아할 거 같다.오렌지 사브레를 곁들였는데 사브레가...
벳쥬만&바통 케냐 밀리마
2008년 1월 4일 Betjeman and Barton Kenya Milima 베쥬만 브렉퍼스트 로열을 드디어 다 마셨다. 은박백에 든 루피시아 홍차 같은 건 밀봉기로 봉해가면서 마시기도 하지만 밀봉을 하기 애매한 포장의 홍차는.. 소분까지 해두긴 귀찮아서 아무리 맛보고...
트와이닝 레몬&진저 허브티백
Twinings- Hebal Infusions Lemon & Ginger 2008년 1월 2일 트와이닝에서 나오는 허브 티백이다. 레몬에 생강이 들어 있어 상큼하면서 맵싸함을 동시에 느낄 수 있어 환절기, 겨울에 마시기 딱 좋다. 국내에 나오는 건 종이 티백이고...
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