압끼빠산드 파인다르질링
2007년 9월 18일 Aap ki pasand Fine Darjeeling 4g, 300ml에 5분 우림. 황금색 찻물에 과일향 같이 섬세하고 달큰한 향이 난다. 거친 맛이 적고 부드럽게 넘어가며 수렴성도 적다. 뒷맛이 구수하고 입안에 단맛의 여운이 길다. 식으니까...
Category: 시음기
루피시아 징글벨 Lupicia Jingle Bell
2007년 3월 6일분명 크리스마스 전에 분양받은 건데도 훨~씬 지나서야 마시게 됐다.귀한 티백이라고 아끼다가 그리 됐다는 변명;;시음기는 제때 써놨으니 시음기 게시판을 참고하면 되겠고고급스러운 포장에 삼각티백이 들어있다.뜯자마자 확 풍기는 요구르트 향!요구르트 향이 나는 홍차로 유명하더니만사쿠란보 못지...
웨지우드 얼그레이 플라워 티백
2007년 2월 20일2006년 카페쇼 때 S&P 부스에서 나눠줬던 티백이다.웨지우드의 얼그레이를 가장 좋아하는데플라워라는 말이 붙으면 또 어떤 맛일지 궁금해지네.티백 1개를 300ml, 1분 30초 우렸다. 웨지우드 얼그레이 특유의, 제가 좋아하는 남자 향수 냄새 같은 게 났는데^^;이건...
하니앤손스 초코민트 Harney and Sons Chocolate Mint
2007년 1월 8일 분양티나 소량 남은 차 위주로 마시려고 애쓰는데 아직도 미개봉인 홍차들이 있네. 이번에는 메나님한테 분양받은 하니앤손스의 초콜릿 민트. Harney and Sons – Chocolate Mint 초콜릿과 민트를 좋아하다 보니 어느 브랜드의 초코민트나 다...
위타드 잉글리시 로즈
8/6 Whittard of Chelsea English Rose 예전에 여행자티백이라고 나온 원형티백으로만 마셔봐서 잎차가 궁금하던 참이었는데 바이올렛님이 넉넉히 분양해 주셔서 두 번에 걸쳐서 마셔봤다. OP급 찻잎에 장미꽃잎이 드문드문 보인다. 보통 장미향수의 그 향이 아니라 무슨 딸기맛...
뷰리스 더블린 모닝티
7/20 Bewley’s Dublin Morning Tea 티백 1개를 300ml 1분 우렸다. 전시장에서 샘플티로 마셨을 땐 풀냄새가 심해서 골드블렌드보다 못한 줄 알았는데… 괜찮네. 진한 듯 하면서도 스트레이트로도 무리없다.
마리아쥬프레르 T915 자마이끄
7/17 T915 Jamaique 차사마님 분양티. 초콜릿 조각 같은 게 보이고 찻잎은… 아삼인 듯. 초콜릿 파우더 내지는 코코아의 달큰한 그 향이 풍긴다. 3g을 300ml에 4분 우렸는데 우리고 난 찻잎에서 좀 쩐내가 나네. 찻물에 기름이 살짝...
하니앤손스 퀸 카타리나(캐서린) 블렌드
7/16 Harney & Sons Queen Catherine’s Blend 카타리나 엔리케타 데 브라간사(1638~1705) Catarina Henriqueta de Bragança 포르투갈의 공주이자 영국 찰스 2세의 왕비 결혼 후 영어식으로 읽기엔 캐서린 헨리에타이지만 출신국가 포르투갈을 기준으로 카타리나…로 표기하려고 한다. 예전에...
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