tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

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2008 제6회 티월드 페스티벌

Tea World Festival 2008 제6회 국제차문화대전   코엑스 1층 인도양홀 2008년 6월 5일(목)~6월 8일(일) 첫째날 관람했고 입장하니 3시쯤이었어요. 제주 꾸지뽕차라는 걸 시음하고 바로 일본차 부스로~ 찻잎 전시만 하다가 이젠 판매도 하네요. 하도 사람들이 팔라고...

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[한남동] 패션 5

2008년 5월 4일passion 5블로거들 사이에 화제가 되고 있는 디저트 전문점이라기에 가봤어요.모양도 예쁘고 맛있었지만 가격이…버섯 볶음이 들어 있던 샌드위치.정말 이건 식사다 싶은 풍족감과 맛까지 겸비해 놀라게 한 샌드위치였어요. 반해버림.파니니였나… 이것도 맛있고…다른 베이커리에선 보기 힘들지만 외국...

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트와이닝 레이디그레이와 기라델리 초콜릿

2008년 6월 28일 니코 하나노카타치 찻잔에 예쁘게 따르고 장미 자수 코스터도 깔아줬어요.오렌지 사브레도 구웠고…파이렉스 계량컵에 우리는데 접시로 뚜껑을 덮어주면 따뜻하게 잘 우러나죠.다 우리고 나서 티백도 얹어놓고요.시나몬향 나는 사탕 같은 거 담겨 있던 틴인데 티백...

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타코야키와 포트넘앤메이슨 300주년 기념티

2008년 6월 21일 가끔 티푸드로.. 예상을 벗어나는 것들을 곁들이곤 한답니다.과자나 케이크, 과일 등이 아니라 호떡이나 고구마.. 뭐 이런 것들 말이죠.마트에서 사온 타코야키가 있어서 곁들여봤어요.타코야키에 토핑된 가츠오부시의 냄새가뭔가 훈연향과 비슷하게 느껴져서 그런 홍차로 뭐가 있을까...

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와플 티타임

2008년 6월 20일요즘 베이킹 안 한지 꽤 된답니다.날도 더워지니 더 하기 싫었지요.주전부리가 똑 떨어져서 뭔가 만들면 좋겠고30분 이내로 만들 수 있는 메뉴가 마들렌, 스콘, 와플인데오랜만에 와플을 굽기로 했죠. 홍차는 포트넘앤메이슨의 300주년 기념티를 곁들였어요.4g 정도를...

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크림슨 나이츠 허브티

2008년 6월 16일 낮에는 고구마 케이크랑 홍차를 마셨어요.어디서 왜 케이크가 생겼는진 모르겠지만어디서든 다과가 생기면 홍차는 꼭 곁들여야 하는 거라…뭘 마셨는지 모르겠음.저녁엔 Silkenty Tea Crimson Nights라는 과일차를 우려서 마셨어요.예전에 에스앤피에서 실큰티였나… 삼각티백 기프트 박스를 수입했었답니다.레볼루션이나...

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트와이닝 잉글리시 브렉퍼스트와 마리아쥬 프레르 볼레로 그리고 카스텔라

2008년 6월 7일Twinings – English Breakfast오전엔 트와이닝 잉글리시 브렉퍼스트 티백을 마셨어요.오전에 후딱 마시기 편하죠.카스텔라랑 함께 마시고 힘내서 사진 찍어요.오후에 돌아와선 마리아쥬 프레르의 볼레로 홍차로 아이스티를 만들었어요.Mariage Frères – BOLÉRO꽃잎들이 화려하게 가향된 홍차로 아이스티로도 잘...