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행복한 티타임

포트넘 300주년 기념티와 잭슨스 아삼 티백

2009년 3월 14일 Fortnum & Mason – Tercentenary Blend 포트넘 300주년 기념티를 애프터눈 티로 마십니다. 오트밀 쿠키랑 호박 케이크를 곁들였어요. 오트밀의 거친 식감과 호박의 맛이 잘 어울릴 거 같았죠. 3g을 300ml에 4분 우렸답니다. 잘...

[JACKSONS] 잭슨스 크리스마스티 0

오픈케이스

[JACKSONS] 잭슨스 크리스마스티

Jacksons of Piccadilly – Christmas Tea 제조원: 잭슨스 오브 피카딜리 (영국) 중량:125g 주원료명: 홍차엽94%,천연오렌지향3%,오렌지껍질1%,클로브1%,시나몬껍질1% 오렌지와 클로브(정향) 그리고 시나몬(계피)이 잘 블랜딩된 풍부하고 독특한 향을 지닌 차로써 밀크티로도 좋고 쿠키나 초콜릿과 함께 먹으면 일품^^

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레시피/tea

잭슨스 썸머티로 아이스티 만들기

이건 올해 6월 중순 무렵에 만들었던 아이스티 만들기 사진이다. 그동안 사진 찍고 장난한 걸 정리하다 보니-_- 아이스티 외에도 케이크나 머핀, 아이스크림 만드는 과정을 찍은 게 있는데 앞으로 차차 올릴 예정. 어제 바로 스파이스티 만드는...

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시음기

Jacksons – Summer Tea 밀크티

Jacksons of Piccadilly – Summer tea 잭슨스 썸머티와 크리스마스티에 대한 시음기는 예전에 올렸지만 이번에는 밀크티라는 새로운 시도를 해봤다는 것과 그 시음기를 작성하던 시기로부터 한참 지났기 때문에 감상도 약간 달라져서 또 올리게 되었다. 여기 시음기란은…내...

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시음기

Jacksons – Christmas Tea 밀크티

Jacksons of Piccadilly – Christmas tea 이제 홍차를 대량으로 우려 사람들한테 나눠주고 나도 티타임을 즐기고… 비싼 찻잎이 좀 아깝긴 하지만 아껴 마신다고 더 맛있는 것도 아니고 이미 산 지 1년이 되어가니까 슬슬 다 마실...

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홍차 이야기

홍차 브랜드 – 잭슨스 오브 피카딜리 JACKSONS OF PICCADILLY

JACKSONS OF PICCADILLY   공식 홈페이지 : www.jacksonsofpiccadilly.co.uk 홍차 제조회사로 영국의 포트넘 앤 메이슨과 함께 유명한 잭슨社가 있다. 1815년에 차 브렌더였던 로버트 잭슨은 피커딜리의 그의 상점에서 일반인들을 위해 차를 섞어서 직접 판매하였으며 그것이 지금까지...

잭슨스 크리스마스티를 아이스티로 0

시음기

잭슨스 크리스마스티를 아이스티로

이틀만에 아이스티를 할 수 있게 되었다. 목,금요일을 연달아 나가 돌아다녔더니 넘 덥고 힘들군.. 오늘은 어떤 아이스티를 할까. 티테이블의 티앙팡♬님께서 포트넘 크리스마스티를 아이스티로 시도해봤다는 시음기를 보고 난 잭슨스 크리마스티를 아이스티로 시도해보기로 했다. 300여ml의 물에 베스킨라빈스...