호두 스콘과 마리아쥬 웨딩 임페리얼
1월 23일호두 스콘을 준비부터 만들기 굽기까지 한 30분 걸렸나?가장 빨리 만들기 좋고 설거지감도 적게 나오고 너무 편하당.집에 잼만 있으면 뚝닥 만들어서 원하는 만큼 조절하면서잼을 발라먹으면 되니 오히려 더 좋은 거 아니냐고..게다가 밀가루 200g 대비...
1월 23일호두 스콘을 준비부터 만들기 굽기까지 한 30분 걸렸나?가장 빨리 만들기 좋고 설거지감도 적게 나오고 너무 편하당.집에 잼만 있으면 뚝닥 만들어서 원하는 만큼 조절하면서잼을 발라먹으면 되니 오히려 더 좋은 거 아니냐고..게다가 밀가루 200g 대비...
12월 13일마리아쥬 웨딩 임페리얼이 스트레이트보다 밀크티로 맛있다고 해서드디어 시도해봤다.몸은 춥고 으슬으슬~ 으~~ 밀크티, 강렬한 향신료향, 달달한 거…막 이런 것만 땡기네.냄비에 물 200ml 끓이고 찻잎 넣고 4분 우리고 다시 우유를 400ml 정도 선까지 부은 다음...
도쿄에서 마루노우치 선 타고 긴자로 이동. (190엔) 무작정 나와서 둘러보니 왼쪽엔 한큐 백화점, 정면으로 올림푸스, 오른쪽엔 도시바 간판이 보인다. 한큐 백화점… 로고가 꼭 Harrods 같지 않은가? 후훗 다만 저기는 시간이 없어서 못 들어가봤다.. 여기가...
3월 25일그 전날 포숑 애플티 쿠키를 굽다 남은 반죽을사각틀에 유산지까지 깔고 신경써서 노릇하게 굽고이수미님께서 보내주신 카사블랑카를 맛봤다.시원한 청량감이… 여름에 마시면 정말 좋을 듯한 홍차이다.
Mariage Freres (마리아쥬 프레르) 공식 사이트 : www.mariagefreres.com 프랑스에 처음으로 홍차를 소개한 최초의 홍차 전문인이라고 부르는 마리아쥬 프레르가는 1854년 창업했다. 「프랑스 홍차의 역사는 마리아쥬 프레르가 없이는 말할 수 없다.」라고 하며 오랜 역사를 자랑하고 있다....
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