웨지우드 피크닉과 딸기 생크림 케이크
2008년 12월 15일 좀 그럴싸하게 만든 딸기 생크림 케이크. 돔까지 씌우니 더 멋있어 보이죠? 나중에 저 돔은 깨집니다만…ㅠㅠ 웨지우드 피크닉을 곁들였어요. 보통 딸기 케이크엔 딸기향 홍차를 곁들이곤 하지만 스트레이트로 마시기 무난한 깔끔한 홍차로 스리랑카산...
Author: 아리아
[소격동] 천진포자 면관
2008년 12월 14일 마녀별쎄라에서 수업을 마친 나무아저씨, 나무언니와 함께 삼청동 구경을 했어요. 천진포자는 만두만 취급하는 포자관과 면만 취급하는 면관이 따로 있더군요. 볶음면도 먹었는데 사진은 없네요. 만두국 덜어서 먹은 것과 춘권. 볶음면과 만두 맛있었던 듯....
마녀별쎄라 재미있는 홍차 교실
2008년 12월 14일 삼청동에 마녀별쎄라 홍차 전문점이 있는데 마녀별+쎄라믹이라는 뜻이에요. 대구 티플라워 사장님께서 오셔서 재미있는 홍차 교실 밀크티 메뉴 수업이 있었어요. 전 직접 참여는 안 했고 청강했죠. 3가지 메뉴를 가르쳐 주는 거였는데 사정상 늦게...
레이디 그레이와 감잎차
2008년 12월 7일 트와이닝 레이디 그레이 티백을 티포트에 우립니다. 티백이라고 해도 티포트에 우리면 정말 맛있어요. 워커스 쇼트브레드를 곁들여 냠냠~ 조태연가죽로차의 감잎차예요. 감잎차엔 비타민C가 많다고 해서 감기 예방차 마셨지요. 우리 다기에 감잎차를 따라 마시니 더...
2008년 하반기의 페코티룸, 애프터눈 티세트
페코티룸에 자주 가서 상, 하반기로 몰아서 포스팅해요. 2008년 8월 27일 몽블랑 케이크와 러시안 캐러밴이에요. 랍상수숑이나 러시안 캐러밴처럼 훈연향 나는 홍차들이 좋아요. 그리고 기문과 다르질링이 블렌딩 된 애프터눈 블렌드도 마셨어요. 기문의 난향이 느껴지면서 다르질링의 수렴성이...
2008년의 앨리스티, 애프터눈 티세트
지금은 없어진 앨리스티 홍차 전문점의 2008년 방문기 모음 2008년 5월 14일 지나가는 길에 들르신 언니랑 같이 점심 먹으러 갔지요. 샐러드가 나오고… 롤 종류가 몇 가지 있거든요. 그 중 하나. 무슨 라떼였나 시켰던 듯… ...
홍차와 머핀, 초콜릿
2008년 12월 5일 뭘 우렸는지는 기억 안 나는데 딸기 가향이었던 거 같아요. 제누와즈 반죽을 머핀틀에 넣고 구운 거예요. 머핀보다 가볍고 폭신하답니다. 제주 초콜릿도 있고 시판 초코칩 쿠키도 곁들이고요. 이것저것 꺼내서 챙겨 먹고...
새 다식접시에 먹는 수수경단
2008년 11월 23일 코엑스에서 푸드위크랑 홈 테이블 데코 페어까지 한꺼번에 두 전시회를 보고 오느라 힘들었어요. 테이블 데코전에서 구입한 매화 모양의 귀여운 다식 접시는 건졌달까요. 마침 집에 수수경단이 있어서 따뜻하게 쪄 먹었어요. 조태연가죽로차의 쑥차를 곁들였답니다....
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