Category: 클래스

2006년 12월 19일 컨벡스오븐의 네이버 카페인 오븐엔조이에서 또 연말정모를 한다. 2005년처럼 사무실 밑층을 하나 빌려서 쿠킹클래스를 겸한다고. 이번에는 차유진 선생님(손녀딸님)의 쿠킹클래스다. 돼지고기 안심을 요리용 면실로 꽁꽁 묶어서 먼저 지져준 후 오븐에 굽는다. 샐러드 만들어...

2006년 12월 8일 이탈리아 요리를 좋아하는데다 라자냐를 꼭 해보고 싶은데 맛본 적도 없고 막상 하려니 약간 막막하기도 해서 실물을 보고 싶던 차에 좋은 수업이라 냉큼 신청했다. 요리용으로 쓰기엔 아까울 정도의 와인인데 세일로 저렴하게 사셨다고...

2006년 10월 26일 컨벡스오븐 회사에서 운영하는 네이버 오븐엔조이 카페에서는 무료 쿠킹클래스를 운영한다. 오븐 구매자가 아니더라도 카페 회원이면 누구나 신청 가능하고 강좌도 베이킹 뿐 아니라 요리나 곁들임 요리도 같이 배울 수 있다. 어쨌든 간혹 나도...

12월 20일 올해 8월에 나물이네 공구로 컨벡스 오븐을 구입해서 잘 쓰고 있다. 아마 그 이후의 레시피나 다과 사진 보면 이전의 고기굽는-_- 오븐에 구웠던 것과는 확연히 다르다는 걸 알 수 있을 것이고… 여기 컨벡스 오븐...