홈메이드 피자 티타임
2007년 9월 29일
한달 전에 소시지, 양송이 토핑으로 만들어 냉동실에 넣어놨던
피자를 오븐에 데워서 티푸드로 곁들였다.
느끼한 피자니까 가향차 같은 것보다 스트레이트로 깔끔한 홍차가 잘 어울릴 거 같아서
아마드 잉글리시 브렉퍼스트 원형티백 1개를 300ml에 1분 우려서 곁들였다.
피자는 해동한 느낌이 안 들게 노릇하니 말랑말랑 쫀득, 따뜻하게
잘 데워졌고 너무 짜거나 맛이 강하지 않다.
따끈한 피자를 먹다가 입안에 기름기가 돌면 홍차를 홀짝~
우리 집은 피자 먹을 때 우유를 먹는데
우유보다는 홍차가 더 잘 어울릴 거 같네.
티타임에 갑자기 피자가 나와서 뭔가 이상하지만
종종 피자 조각 남은 거 냉동해뒀다가 이렇게 잘 즐긴다.
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