닛토 밀크티를 빈티지스럽게 즐기기
2007년 5월 17일오전엔 브리즈 머스캣을 마시고오후엔 급히 나가야 해서 티타임은 간단히 즐겼다.프링이 분양해준 닛토 밀크티.이마트에서 첨 보고 샀던 그 때가 떠오르네..내가 좋아하는 농도로 마시려면 작은 잔에 타는 게 좋을 거 같아서우리 집에 있는 가장...
tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog
브리즈 309 머스캣 티백
2007년 5월 17일2006년 카페쇼 때 브리즈 부스에서 샘플티 3종을반투명 미니화일백에 예쁘게 넣어서 나눠줬었다.밀봉도 잘 되어 있고 포장 뒤엔 마시는 법, 우리는 시간 등이 표기돼 있다.일본의 지침을 그대로 하든, 한국에서 새로 정했든지간에서양에서 직수입하는 홍차 포장에...
헤로게이트 싱글에스테이트 실론 딤불라
2007년 5월 15일헤로게이트 스페셜 레어 시리즈(싱글에스테이트)의실론 딤불라 서머셋 다원티.3g을 300ml에 우렸을 거 같은데 몇 분 우렸는지 기억이….;;엄지님께서 보내주신 제주도산 초콜릿을 아껴먹다가 꺼내보고빠삐요뜨던가… 그런 류의 과자도 곁들여서 티타임을 즐겼다.눈썰미가 있는 사람이라면 모로칸민트 티타임에도 저 과자가...
중국식 달걀볶음 런치
2007년 5월 13일 나물이네서 본 중국식 달걀볶음이 간편하면서도 독특한 맛일 거 같아서 해보고 싶던 참에 방울토마토와 계란이 있어서 시도해봤다. 팬에 올리브유를 두르고 토마토를 볶다가 달걀 풀어놓은 걸 넣고 스크램블드 에그 만들듯이 휙휙 젓고 끝....
헤로게이트 싱글에스테이트 티피 아삼
2007년 5월 12일헤로게이트에선 매년 스페셜 레어 시리즈로(국내엔 싱글에스테이트로 판매 중)선별한 다원 홍차를 판매한다.그래서 매년 다원이 달라지는데이번에 마신 건 이름도 특이한… 두무르 둘룽?아삼 홍차의 샴페인이라 불리는 독특한 아삼이 나오는 곳이란다.찻잎 5g을 400ml에 5분 우렸다.아삼을 별로...
스타센 골드리퀴드 티백 티포트에 우리기
2007년 5월 10일식품전 스타센 부스에서 받아온 골드리퀴드 티백이 좀 있어서이래저래 활용해서 마시고 있다.티백도 티포트에 우리면 더 맛있게 우러난다.기분탓인지 점핑과 보온 등 티포트의 영향이 있는 건지?티백 2개를 티포트에 넣고 물 400ml 정도를 붓는다.1분 정도 우리고갈색빛이...
토마토 푸실리 그라탕
2007년 5월 4일 야채랑 토마토가 있어서 푸실리를 삶고 피자 치즈를 얹어서 오븐에 구웠다. 삼색 푸실리가 이뻐서 사놨는데… 큼직해서 밀가루맛이..;; 소스가 잘 안 배어든 건지 원래 그맛에 먹는 건지 모르지만 좀더 진한 소스로 범벅을 해야...
루피시아 다르질링과 오렌지 사브레
2007년 5월 5일2006년에 일본 갔을 때 사온 루피시아의 서보 06-DJ19 FTGFOP1 다르질링.아끼고 아끼면서 아직도 마시고 있지.;;마실 때마다 개봉하고 접착기로 밀봉해 놔서 상태는 좋다.올해 다르질링도 궁금하긴 하지만질러놓은 홍차들을 아직 다 못 마셔서…후~~400ml 정도에 5g을 5분...
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