Tagged: 중국차

0

차연 티하우스 철관음과 도향촌 월병

2009년 7월 2일 미국에 보낼 월병을 사러 도향촌에 간 김에 제것도 사왔어요. 같이 마실 차는 보이차보다는 우롱차가 더 어울릴 거 같았어요. 마침 분양받은 중국차들이 있어서 그 중에서 우롱차를 우리게 되었지요. 차연님께서 보내주신 2009년 철관음이에요....

0

[티타임 마흔두 번째] 중국차를 우리려면-자사호로 우롱차 우리기

얼마 전 미국에 있는 친구에게 월병을 선물로 보내게 되어 오랜만에 명동에 있는 도향촌에 갔답니다. 겸사겸사 제가 먹을 것도 사왔고 차 이웃님이 분양해주신 철관음 햇차도 있어서 중국차 티타임을 즐겨보았어요. 우롱차를 우리는 기본 룰에 맞게 약식으로...

0

천복명차 철관음과 에그타르트

2007년 7월 1일엄지님께 꽤 오래 전에 분양받은 철관음이다.중국 여행 다녀오신 분이 사다주셨다고 통째로 주셨는데겨울이라 안 마시고 넘기고올해 들어서는 위염에 시달리느라 홍차마저 못 마시고그러다보니… 계속 못 마셨더랬지.신기하게 파인애플 향이 살짝 났다.찻잎 상태도 깨끗했고.한  번 우려낸...

0

금귤차

2006년 12월 20일2005년에 홍차사랑님께 받은 차인데-_-; 이제야 마시게 됐다.그래도 밀봉이 잘 되어 있어서 상태는 괜찮아 보여서;;이래저래 사전 찾아보니 진-짜오-차… 정도로 발음하면 될 거 같다.포장을 뜯으면 티백이 나오는데오우, 향이 무척 강렬하다.꼬릿하면서도 시원하고 매운…계피 비스무리하면서도 달큰하게...

0

연지우롱차

10월 3일3월에 홍제역 티지움에 갔을 때 받아온 시음티다.이중유리병에 조금 담아서 주던데매번 까먹고 지내다가 이제서야 꺼내봤네.그래도 유리병이라 그랬는지 맛이나 향이 변질된 거 같진 않았다.차호를 예열하고 뜨거운 물을 붓는데 거품 찌꺼기나 찻잎 부스러기가 거의 없다.카메라 세팅하다가...

0

분양 보내기 전에

1월 25일난 차를 맛보라고 분양해줄 때 원칙 중 하나가내가 가진 것 중 가장 상태가 좋은 것으로 보낸다는 것이다.개봉하자 마자 보내거나 잘 보관하고 있거나 그런 것들..유통기한이 얼마 안 남거나 그랬으면 미리 얘기해 주고.늘 신선한 것으로...

0

오랜만의 얌차

11월 23일22일 저녁에 만든 에그타트를 당장 먹고 싶었지만 참았다가그 다음날 오룡차랑 같이 즐겨봤다.그러고보니 자사호 꺼내서 써본 지 무척 오래 됐네.작년에 은미리님께서 분양해주셨던 오룡차…맛이 섬세한데다 찻잎도 깨끗하고 좋아서 미니틴에 넣어놓고 아끼고 있었더랬지.어느 정도냐면…. 보통 자사호에...

0

운남소타차

6월 30일페코에 갔을 때 chibiru한테 분양받은 운남소타차.2개 받았는데 하나는 자사호에 다른 건 티포트에 우려볼 생각이었다.보통 이런 소타차(긴압차) 형태는 보이차가 대부분인데운남도 1회분, 용렇게 되어 있으니 편하기도 하고..차야에서 운남공부차로 마셨는데 chibiru가 어렵게 구한 걸 나눠줘서 고맙네.3g...