tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

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포숑 인디안 다르질링

Fauchon – Indian Darjeeling 브랜드 다르질링은 딱히 유명한 것을 꼽기 어려운데 워낙 유명한 다원이 많은 것도 이유라면 이유랄까. 그래도 간간히 들어본 것 중에 포숑 인디안 다르질링이 있는데 홍차사랑님께서 보내주셨다.^^ (내가 궁금해하는 것은 모두 다...

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이수미님께서 보내주신 선물

3월 24일 따뜻한 홍차나라의 이수미님께서 포숑 프랑스의 저녁을 개봉했다고 좀 나눠주신다더니 퀼트로 직접 한땀한땀 꿰매서 만드신 티포트, 찻잔 받침을 보내주셨다. 아이가 아파서 바쁘시다더니…. 이걸 신경써서 만드셨을 생각을 하면… 눈에서 땀이…! (쿠니미츠의 정치 주인공이 잘...

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포숑 프랑스의 아침

Fauchon Matin de France 프랑스의 아침은 운남 20%, 아삼 80% 블렌딩. 포숑에서 브렉퍼스트로 유명한 홍차라고 함. 21일 월요일에 도착한 홍차사랑님의 분양차. 찻잎은 BOP이며 덤불 냄새가 난다. 중국차가 어디 들었는지… 잘 모르겠다. 4~5g 정도를 400ml에...

카렐 스위트오렌지 티백 0

카렐 스위트오렌지 티백

오후엔… 뭔가 가볍게 티백으로 마시려고 어제 도착한 김미연님의 카렐 티백을 꺼내봤다. 달콤한 오렌지향이 폴폴 풍기는 테트라 티백에 담긴 BOPF 찻잎. 찻잎은…3g쯤은 담긴 것 같아서 설마 얼마나 진하게 우러나랴라는 마음에 300ml에 2분 우렸다. 결론은..가향차치고는 좀...

트와이닝 대관식 50주년 기념티 0

트와이닝 대관식 50주년 기념티

Twinings The Coronation Tea (1953~2003 50th Anniversary of Queen Elizabeth Ⅱ’s Coronation) Assam, Yunnan, Ceylon 어제 도착한 선물인데 홍차사랑님께서 ebay에서 어렵게 구하신 트와이닝 기념홍차로 250g짜리라고 반을 나눠서 보내주셨다.^^ 소포를 받을 당시 이미 요크셔골드로 마샬라...

아마드 다르질링 티백 0

아마드 다르질링 티백

3월 16일 오후 따뜻한 홍차나라 김현주님께 분양받았던 티백인데… 티백을 따로 모아놓다보니 자꾸 마시는 걸 잊게 된다.^^; 티백도 향이 날아가거나 섞이기 때문에 빨리 마셔야 하는데…큰일이네. 티백 1개를 250ml에 2분 우렸다. 흠… 수색은 맑은 주황빛이 도는데…...

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홍차사랑님께서 보내주신 선물 7탄

2005년 3월 21일 낮 도착. 홍차사랑님께서 보내주신 선물이 어느덧 7번째! 난…정말 행복한 사람이고나..T^T 트와이닝 2003 대관식 기념티가 있다고 보내주신다면서 겸사겸사 포숑 프랑스의 아침, 인디안 다르질링이랑 웨지우드 퀸앤을 분양해주셨다. 그리고 차이나타운 가셨을 때 내 생각이...

아쉬비즈 잉글리시 브렉퍼스트 0

아쉬비즈 잉글리시 브렉퍼스트

앞으로는 한동안 아쉬비즈 티백을 열심히 마셔줘야겠다. 그동안 마시면서도 이상하게 시음기도 안올렸구 말야… 티백 1개를 300ml에 2분 우렸다. 250ml에 우리려고 했는데..잘못 따르는 바람에…-_-a 어쨌든 브렉퍼스트니까 살짝 연해도 될 것 같아서 상관은 없었고 맑은 적동색 찻물색이...