Tagged: 블루플럼

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남은 다과로

티세트 놀이하고 배부르다고 락앤락에 넣어뒀던 다과들, 재활용이닷.7월 2일코코넛 슬라이스를 넣어 꾸덕꾸덕 쫀득한 식감이 마음에 드는미니 브라우니와 플레인 스콘, 토스트 굽고 남은 데 치즈 넣고 샌드위치로 위장했던 치즈샌드위치.그리고 잼과 버터는 그대로 랩을 씌워 냉장고에 넣었다...

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애프터눈 티세트 놀이

6월 30일놀이…라고 하기엔 뭣하지만이번에 일본 갔을 때 고생하면서 사온로레이즈 3단 케이크 스탠드를 써보고 싶어서… ^ㅂ^;;최대한 다과를 갖춰서 해보고 싶었는데이 놀이를 자주 하기 어려운 게 바로 혼자 먹기엔 너무 많다는 점과다과를 다 공수하기도 어렵다는 점.몇...

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WM마고 퓨어 다르질링과 애플파이

3월 22일새로운 레시피도 적용해 보고 냉장고의 사과도 처리할 겸시도해본 새로운 애플파이… 결론은 성공이당~이건 전날 갓 구워져나온 애플파이를 찍어둔 것.평소 만들던 것과는 모양도 양도 다르게 시도해 봤다.설탕은 유기농 설탕을 넣어봤는데 적게 넣어서 그런지별로 달지 않고...

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아마드 스트로베리 티백과 애플파이

3월 7일그간 기침이 심해서 거의 한달을 홍차를 못 마셨다.정말 오랜만에 똥깡아지님과 카페쇼 때 아마드 부스에서 받은아마드 스트로베리 티백을 한 번에 우려봤다.뜯어보니 딸기향이 진동한다…스트로베리 티백을 많이 마셔본 건 아니지만 웨지우드 스트로베리 티백이랑 좀 비슷하게 느껴지던데.티코지는...

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호두파이와 장미향 홍차

어제 구운 호두파이를 내 양껏 잘라서메나님께 분양받은 웨지우드 2006년 기념티와 함께 먹었다.기문과 장미꽃잎이 블렌딩된 가향차.향은 예전에 마셨던 중국산 매괴홍차와 흡사하다.차이점이라면 꽃잎이 보인다는 것과 향은 좀 더 약하다는 점.호두파이 자체는 별로 달지 않게, 호두를 대강...

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마지막 남은 고구마 케이크 먹기

1월 30일훔냐, 고구마 케이크… 처음에 큼직하게 잘라서 한 번 먹고이번이 두 번째인데… 끝이다뇽.내가 무척 아끼면서 마시고 있는 트와이닝 인디안 고아 티백 2개를혼자 마시는 게 아니라 연하게 우려야 해서 500ml 정도에 1분 우려서 곁들였다.티백이라 편하게...

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호두 스콘과 마리아쥬 웨딩 임페리얼

1월 23일호두 스콘을 준비부터 만들기 굽기까지 한 30분 걸렸나?가장 빨리 만들기 좋고 설거지감도 적게 나오고 너무 편하당.집에 잼만 있으면 뚝닥 만들어서 원하는 만큼 조절하면서잼을 발라먹으면 되니 오히려 더 좋은 거 아니냐고..게다가 밀가루 200g 대비...

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2005년 마지막 티타임

드디어 2005년 마지막 날이다.항상 연말이 되면 시원섭섭하고…올해는 참 징하기도 했다 싶기도 하고…그런데 이번 새해는 작년말에 느꼈던 것보다 좀 더 희망차게 느껴져서그거 하나만은 기분 좋다.마지막 티타임이니 사진도 찍을 겸깨끗하게 닦아 치워뒀던 찻잔과 은제 커트러리를 꺼내서...