tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

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차야에서 티테스팅

6월 22일 한국의 역사적인 4강 진출이 확정된 후, 홍차 카페회원들과 함께 티테스팅을 하면서 녹차빙수를 먹게 되었다.         여러 사람이 먹기 편하게 큰 대야(!) 나왔다~

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2002년 3월 17일 차야 번개

차야가 너무 좋아서.. 티테이블 회원들이 너무 좋아서.. 3월 17일에 또 모이게 되었답니다.^^ 저랑 티앙팡~ ♬님, ♡GreenT♡님, promise님, milk tea님, NABI님, lady moon님, songforyou님, chibiru:님이 모였어요. 티앙팡~♬님은 언니되시는 분께서 직접 구우셨다는 아몬드와 초콜릿이 숭숭 박힌 멋진...

포숑 애플 0

포숑 애플

애플티로 유명한게 포숑. 포숑은 식료품, 케이크,빵, 홍차 등으로 유명하지만 사실 애플티 말고는 먹어본 바 없다. 하지만 애플티만 마셔봤을때… 정말 만족스럽다는 점. 일단 사과향이 너무 강하다. 애플티는 아마드 애플 미니틴만 마셔봤는데 포숑은 비교도 안되게 향과...

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티젠 로즈 쟈스민

로즈 쟈스민티 100g    : 판매원:(주)티젠, 중량: 100g      원료명 및 함량: 우롱차엽96%(중국산)      장미꽃2%(중국산),쟈스민꽃2%(중국산) —————————————— 로즈 자스민은 어떤 곳에서 마시기에도 선물하기에도 부담이 없답니다. 일단 가격이 좀 비싼것 같죠? 하지만 그만한 값어치를 하거든요. 일단...

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스칸돌렛 1인용 자기포트

스칸돌렛 1인용 자기 티포트(0.35리터) 제조원:Scandolet(독일) 가로길이:16cm, 높이:9cm 너무 하얀 티포트는 싫고 깔끔하면서 질리지 않을 디자인으론 역시 블루어니언 무늬라고 생각해요. 전 원래 하얀색에 파란 무늬 있는 걸 너무 좋아하는지라 주저없이 골랐습니다만 역시 탁월한 선택이었다고 좋아하고 있습니다.^^ 1인용...

05. 다양한 케이크틀 0

05. 다양한 케이크틀

사각 케이크틀 브라우니나 롤케이크를 구울 때 써요. 식빵틀 빵을 굽는다면 가장 기본인 식빵도 구워봐야겠죠? 식빵틀은 파운트 케이크틀과 비슷하게 생겼지만 좀 더 깊고 커요. 그냥 파운드 케이크틀로 해도 무방해요. 마들렌틀 버터가 많이 들어가 부드러운 조개 모양의 과자...

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Biscotti 커피과자

Biscotti 커피과자 : J&B식품 coffee와 함께 먹는 이태리 전통과자 ————————————- 테이크존에서 차 주문하면 티백과 비스코티를 2개씩 주죠? 전 처음부터 비스코티를 한봉지(20개들이던가..)를 샀는데요, 먹다보면 손이 멈추지 않습니다. 새우깡이 손이가요, 손이가~라면.. 비스코티도 마찬가지구요. 차이점이라면 새우깡은 짠맛...

05. 케이크 굽기 기본 도구 0

05. 케이크 굽기 기본 도구

파운드 케이크틀 밀가루, 설탕, 버터가 1파운드씩 들어간다고 파운드 케이크라고 해요. 여느 케이크에 비해 들어가는 달걀의 양이나 버터, 각종 과일, 럼주 등이 많이 들어가니까 비싸기도 하지만 그만큼 맛있어요.파운드 케이크틀은 식빵틀과 비슷하게 생긴 사각틀로 대체적으로 식빵틀보단 작고...