tea and tea time reviews, baking recipes for happy tea time Blog

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행복한 티타임

머쉬멜로 밀크티

그 전날 이마트에 갔다가 평소에 차 마실 때 사용할 다과, 특히 티타임이 있음 사려고 했는데 없어서 엄마손 파이랑 머쉬멜로를 사왔다. 사실 머쉬멜로는 한 봉지 사놓으면 다 먹기도 전에 말라서 버리기 일쑤인데 이마트에 파는 일제...

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시음기

Darvilles of Windsor 잉글리시 브렉퍼스트

Darvilles of Windsor English Breakfast 인도, 스리랑카, 케냐 블렌딩 이것도 실론t님께서 보내주신 선물~^^ 9월 6일 CTC 타입으로 300ml에 3g쯤 넣고 3분 우렸다. 진한 적갈색 찻물이 우러나며 향이 짙지는 않다. 맛은 좀 중국차 느낌이 약간...

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시음기

Mlesna 리치 파이오니어

Mlesna – Rich Pioneer Tea Orange Pekoe No.1 스리랑카산 홍차 회사인 Mlesna는 국내에는 거의 알려져 있지 않지만 지금까지 받아 마셔본 바로는 신선하고 맛있는, 괜찮은 홍차더란 말씀. 이 홍차는 작년 식목일에 티파티 하면서 요원님께 받은...

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행복한 티타임

우바 시나몬 밀크티

저번 홍차가든 정모때 요원님께 받은 우바 CTC로밀크티를 해봤다.보통 밀크티는 아삼이지만 CTC로 되어있겠다.. 진하게만 우리면 괜찮을 듯 했음.오랜만에 머그컵에 마셔보려고 전에 남대문 가서 사온 마루에 티파트라는 것도꺼내보고 카렐 미니 티스푼에 각설탕도 올려놓고 설정샷을 찍어봤당.먼저, 물...

차 관련 서적 0

홍차 이야기

차 관련 서적

보통 홍차왕자를 보고 홍차에 관심을 가지기 시작하신 분들이 많을 것입니다. 홍차에 대한 정보를 알고 싶어서 인터넷도 뒤지고 카페도 가입하셨겠지요. 그래도 채워지지 않는 부분은 역시 책이 필요해서 찾아보니 어랏… 책이 별로 없지 않던가요?^^ 국내에 나온...

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행복한 티타임

생과일 토마토 주스와 치즈케이크

며칠 전 티타임 사진에 등장한 치즈케이크인데아직 남아있어서-_-;밖에 나갔다 오고 배도 고프겠다….어머니께서 갈아놓으신 토마토 주스와 함께 먹었다.너무 달다고 아무도 안 먹고 남아있는 치즈케이크…별로 안 달던데. 어쨌든 한 입 먹고 토마토 주스를 마시면단맛이 확 가신다.생 토마토를...

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행복한 티타임

요크셔 골드로 만든 마샬라 차이

오늘 점심은 마샬라 차이와 샌드위치입니다~고구마, 삶은 계란, 건포도, 오이 등으로 속을 채운 샌드위치랑동생이 파리바게트에서 사온 무슨 치즈케이크그리고 헤로게이트 요크셔 골드로 만든 마샬라 차이.아삼 CTC 있던 것들은 다 마셔서다른 스트레이트 중에서 뭐가 좋을까 고민하다가아삼이 블렌딩되어...