Author: 아리아

아마드 망고 티백 0

아마드 망고 티백

똥깡아지님의 분양 티백. 200ml 정도에 1분 좀 넘게 우림. 늘 250ml 이상에 우리다가 머그컵에 우리려니 좀 답답하다.. 물도 그다지 뜨겁지 않고… 그래도 아침에 좀 진한 홍차를 마시는 건 특히나 이렇게 꿀꿀한 날씨에 마시는 홍차는...

아마드 레몬&라임 티백 0

아마드 레몬&라임 티백

3월 31일 똥깡아지님의 분양 티백. 머그컵에 200ml 2분쯤 우린 듯. 향긋한 로션 냄새 같은 레몬향이 풍긴다. 얼마 전에 스태센 레몬 티백도 마셨는데 깜빡하고 시음기를 못 남겼는데 음… 그거랑 비슷한 향이군? 레몬이면 상큼하고도 새콤한 향과...

스타센 차이 티백 0

스타센 차이 티백

일산 국제식품전 관람할 때 스리랑카 티보드에서 퍼주던 샘플 티백. 난 운 없게도 관심 끄고 있다가 티백이 다 떨어져갈 무렵 차이 티백을 발견, 간신히 하나 얻어왔다… 머그에 200ml 온수를 담고 2분쯤 우렸다. 타이머가 없어서 손목시계로...

제과제빵 재료 온라인 구입처 0

제과제빵 재료 온라인 구입처

베이킹을 98년쯤부터 해왔는데 그때부터 재료 구입하고 알아보기는 아래 2곳이 그나마 나았고 요즘은 방산시장에서 자체적으로 운영하는 쇼핑몰도 늘어나서 선택의 폭이 넓어졌다. 브레드가든 http://www.ezbaking.com 가격이 좀 비싸지만 특이한 외산 재료 및 도구들이 잘 갖춰져 있다. 서초구...

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마살라 차이와 애플 쉬폰

3월 18일티하우스 타카노의 아삼과 레시피에 실론 차이로마살라 차이를 만들었다.근데 아삼을 넣고 같이 끓이지 않고차이랑 물 끓이고 불 끈 다음 아삼 넣고 3분 우리고우유 붓고 좀 더 끓여주는 늘 쓰는 방법대로 하니까약간 밍밍한 감이 있네…밀크티용이라고...

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글로리아진스 코코아

3월 16일코코아를 좋아하는 메나 덕분에 갖가지 코코아를 맛보는구낭.글로리아진스는 커피로 유명하다는데 코코아도 나온다고…저 한 봉지가 200ml에 타는 분량이랬던가…?그래도 혼자 다 먹을 순 없어서300ml 정도에 타서 나눠마시기로 했다.색깔이 약간 흐릿한 게 우유를 좀 넣어서 그렇고…맛이 참...

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타조 잉글리시 브렉퍼스트 티백

3월 14일똥깡아지님의 분양 티백을 우려톨하우스 쿠키와 함께 티타임을 즐겼다.왼쪽에 보이는 티팟은 세렉처럼 보이지만 그건 아니고용량이 딱 300ml라 티백 우리거나 한 잔 분량 우릴 때 적당하다.