Category: 시음기

터키 홍차 0

시음기

터키 홍차

레뒤문님께서 전부터 맛보여준다던 터키 홍차. 티테이블에서도 터키 홍차 우리는 법에 대해서도 분분했는데 그때 류지혜님께서 해결해주셨었지… 터키식 포트는 없으니 일반 포트에 20여분간 우려서 온수로 희석해마시면 된다던데 10분 우렸다고 했다. 희석해마실 각오를 하고 두근두근하며 일단 원액(?)을...

스파이스티 – 마샬라티 0

시음기

스파이스티 – 마샬라티

후..어제 차야에 가서 마신 차가 6가지던가? 단편적으로 기억나는 시음기들을 정리할겸… 서호용정부터 끄적끄적 적어본다. 마샬라티는 시나몬, 카더몬, 클로브 등등의 스파이스를 섞은 믹스 스파이스티라고 할 수 있다. 맛과 향이 상당히 강렬해서 좋아하는 사람과 싫어하는 사람이 극명한...

서호용정차 (西湖龍井茶 xi-hu-long-jing) 0

시음기

서호용정차 (西湖龍井茶 xi-hu-long-jing)

서호용정차 (西湖龍井茶 xi-hu-long-jing) 서호용정 또는 용정으로 불린다. 용정은 차의 명칭이기도 하고 샘의 명칭이기도 하며 절의 명칭이기도 하다. 용정이란 샘이 있어 용정사란 절이 세워지고 그 절에서 재배한 차를 용정차라 하였다.   어제 9월27일 차야에 또...

0

시음기

포트넘앤메이슨 로열 블렌드

Fortnum & Mason – Royal Blend 주성분 : 실론 티 색 : 진한 구리색 마시는 법 : 밀크 티 내용 및 특징 : 엄선된 다질링, 아샘에 실론산 홍차를 브랜드한 전통적인 영국 타입의 홍차. 포트넘메이슨이...

0

시음기

트와이닝 – 라즈베리, 스트로베리, 로건베리 티백

  Twinings  –  Raspberry, Strawberry and Loganberry (Flavoured Fruit Infusion) 여기서 loganberry란 나무딸기의 일종으로 blackberry와 raspberry의 잡종 성분 : 히비스커스, 로즈힙, 오렌지껍질, 블랙베리잎, 감초뿌리, 라스베리향, 로건베리향, 딸기 조각, 라스베리 조각, 로건베리 조각 오늘..드디어 저번 알럽티 번개...

일람티 시음기 0

시음기

일람티 시음기

전에도 일람티를 마셨던 것 같은데..시음기를 따로 남기진 않았네… 치우님께서 보내주신 일람,다즐링,카냠 등이 많이 남아 있어서 그걸 계속 마시면서 그때그때 느끼는 감상을 모아서 보내드리려고 했는데 시음기란에 올리자니 아직 사진이 없어서 일단 여기에 임시로 올리도록 한다…...

0

시음기

F&M 애프터눈

원료 및 함량 : 125g, 홍차엽 67%, 녹차엽 31%, 쟈스민꽃 0.2%, 천연향(포도, 베르가못, 만다린) 1.7%, 장미꽃잎 0.7%   오늘은 전에 티테이블 milk tea님으로부터 받은 애프터눈을 마시기로 했다. 어제…브렉퍼스트랑 애프터눈이랑 봉지에 붙여놨던 태그가 헷갈려서 구별을 하려고...

0

시음기

F&M 브렉퍼스트

블랙퍼스트(English Breakfast) 주성분 : 실론 티와 인디아 티 혹은 keemun 티의 블랜디 색 : 진한 홍색 마시는 법 : 밀크 티 내용 및 특징 : 인도 아쌈지방에서 생산되는 차의 우수한 중간잎으로 만든 독측한 홍차....