8월 1일요크셔 커드 타트 만들고 남은 크림치즈를 냉동시켜 뒀었는데양이 애매해서 내 맘대로 머핀을 만들면서크림치즈를 중탕해 넣어서 크림치즈 머핀을 만들어 놨었다.버터를 최대한 줄이고 머랭으로만 부풀린 건데포슬포슬한 감촉에 치즈맛이 살짝 나는 게 달콤하니 맛있다.여기에 마르코폴로를 급냉해...
7월 27일립톤 옐로라벨 티백 1개와 페코 케냐 마시고 남은 3g이BOPF급인지라 잘 섞어서 차이를 해마셔 버렸다.물 200ml에 카르다몸, 정향, 흑후추 등을 넣고 끓인 후찻잎을 넣고 3분쯤 우린다.우유를 조금씩 부으면서 잘 젓고 색깔을 봐가며 우유를 가감한다.내가...
7월 21일아니… 이게 개봉한 지 얼마나 됐는데 이제서야 다 마신 거야…깔끔하고 맛있었는데… 국제배송 되니까 맘 먹으면 다시 맛볼 수 있지만그러려면 대량으로 구매를 해야 해서 일본에서 보따리로 들여오는 것보다 더 구하기 애매해져버린-_-;질질 끌면서 마셨는데도 묵은...
7월 24일 날이 더우니 발효빵이 잘 될 테고 미니 파프리카랑 양파, 미니 파프리카, 냉동해둔 살라미와 블랙 올리브 그리고 치즈…. 이 정도면 피자도 만들 수 있을 듯. [img:20060724_01_pizza.jpg,align=,width=400,height=300,vspace=0,hspace=0,border=0] 소스팬 데운 후 올리브유 2큰술 정도 넣고...
7월 20일유통기한이 임박하는 말차용 다과들…귀국하는 날 마츠자카야에 있던 츠루아에서 몰아서 산 것까진 좋은데사와서 까맣게 잊고 있다가 정리하다보니 막 지난 것도 있고 흑흑…미즈요깡은 일반 양갱보다 물이 더 많이 들어서 푸딩 떠먹는 느낌과 비슷하다.이 모양 패키지로...
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